Это не новое заведение, хотя таковое хотелось бы иметь в собственности. «СТОЛИЧНЫЙ» бар – это мобильный гид по алкоголю, его особенностям, истории, соединениям и употреблению внутрь. И чтобы не писать об этом с позиции чайников или обычных копипастеров из интернета, за стойкой нашего бара будет руководить процессом  профи. Михаил Николаев – Председатель Владимирского отделения  «Барменская ассоциация России» (БАР).

В качестве предисловия к дальнейшим публикациям я расскажу и даже покажу самый популярный коктейль – «Мартини». «Мартини» стал монументом среди коктейлей, и его происхождение служит темой для многочисленных споров. Имя коктейля, напоминающее известную марку вермута, могло быть придумано легендарным барменов Джерри Томасом, который заимствовал название калифорнийского городка Мартинез. Однако в нью-йоркском отеле «Кникерборкер» говорят, что коктейль носит имя бармена Matini di Arma di Taggia, придумавшего его в баре отеля. Кроме того, еще один нью-йоркский бар Hoffman House считает себя местом рождения  «Мартини».