За последние дни хлеб в городе стал дороже. Увеличения цены на 6% некоторые покупатели даже не заметили. Однако, производители уверены: то ли еще будет. Последний раз хлеб во Владимире дорожал в феврале этого года. Цены на стратегический продукт выросли из-за увеличения тарифов на электроносители. Что стало причиной нынешнего подорожания? Ответ на этот вопрос искала Алла Карпова.

Несколько дней назад в этом магазине поменяли ценники на хлебобулочную продукцию. Для самых популярных сортов хлеба, "Дарницкого" и "Дачного", пришлось исправлять даже рублевую составляющую.

Ольга АЛЕШИНА, продавец: "Была 9.40 - если батон, то сейчас, в данный момент он стоит 10 рублей 40 копеек. Хлеб Дарницкий формовой - он стоил 9.60, а сейчас стоит 10 рублей 60 копеек. На рубль разница".

Алексей ДУДИН, покупатель: "Нет, не заметил даже подорожания хлеба. Во-первых, и редко я его покупаю, и незначительно. На сколько там?! 20-30 копеек - даже не обращаю внимания, честно".

Зоя Ивановна, покупатель: "Заметила, хлеб дороже стал. Ну чего там, немножко подороже. Уже привыкли, что все повышается, цены на все".

Оказалось, простое желание получить лишнюю прибыль за счет "стратегически важного" товара здесь не при чем. С 15-го сентября "Владимирский хлебокомбинат" - главный поставщик хлебной продукции на городские прилавки - стал отпускать "Дарницкий" черный и батон "Дачный" на 50 копеек дороже. Маловесные булочки подорожали не так значительно - всего на 10 копеек. Производители терпели до последнего: с весны растут цены на бензин, с лета - на дрожжи. Последней каплей стал неожиданный рост цен на муку.

Владимир КОНОВ, финансовый директор ОАО "Владимирский хлебокомбинат": "И он составил за 1 месяц - с середины августа по середины сентября - 11,3 %. Это в среднем. Неожиданно почему? Сейчас идет уборка урожая зерновых по всей стране. В период уборки обычно цены на муку падали. Сейчас повышение. Почему? - мне, например, неведомо. Я просто констатирую факт".)

На такой шаг хлебокомбинат пошел без риска проиграть конкурентам в цене. Во-первых, это вынужденная мера. Во-вторых, проблема эта общая.

Владимир КОНОВ, финансовый директор ОАО "Владимирский хлебокомбинат": "У всех хлебокомбинатов примерно 40% в себестоимости хлеба - это стоимость муки. И все будут вынуждены сделать то же самое".

Точных прогнозов о цене на хлеб сейчас не берется сделать никто. До конца сентября она точно не изменится. Но вот цена на муку продолжает расти. Поэтому производители уверены, это не последнее подорожание хлеба в этом году.

Алла Карпова, Владимир Чучадеев. ТВ-6 Владимир.